Buscando garantizar una alimentación adecuada para las personas más vulnerables de la sociedad, con un enfoque especial en los niños, el Senado de la República de México ha dado luz verde a la Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible con un contundente respaldo de 98 votos a favor.
Ana Lilia Rivera, senadora por Morena y promotora de la ley, destacó la importancia de esta medida, que define una alimentación adecuada como el consumo de alimentos nutritivos acorde al contexto cultural.
La normativa establece pautas para que el Estado pueda asegurar una dieta adecuada que restrinja alimentos con alto contenido calórico o de azúcares. Además, se propone fortalecer la autosuficiencia, la soberanía y la seguridad alimentaria del país, así como promover entornos saludables y el consumo informado.
La presidenta de la Comisión de Desarrollo y Bienestar Social, Marcela Mora Arellano, enfatizó que la ley busca promover una alimentación adecuada desde la infancia, incluyendo políticas específicas de lactancia materna hasta los dos años.
